素材を味わう!生カブと味噌
材料 (2人分)
  • 小カブ(葉付き)
    2個
  • 味噌
    大さじ2
  • 白いりご
    適宜
手順
  • 1
    カブは茎を7〜8cm程残して切り落とす。
  • 2
    皮ごとよくあらい、4つわりに切る。
  • 3
    カブを器に盛って、味噌を添えてごまを振る。
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