ひじきとかぼちゃのミックスサラダ
阪下千恵
すぐできる！ゆるデコ弁当
材料
  • かぼちゃ
    角切り1個
  • ひじきの水煮
    大さじ1
  • ミックスビーンズ
    大さじ1
  • ミニトマト
    1〜2個
  • 【A】
  • 粉チーズ
    小さじ1
  • オリーブオイル
    小さじ1/2〜1
  • 塩
    少々
  • こしょう
    少々
手順
  • 1
    かぼちゃは1.5cm角程度に切り、柔らかくなるまでゆでる。ミニトマトは半分に切る。
  • 2
    <1>とミックスビーンズ、ひじき、【A】を和える。かぼちゃは皮を半分残す程度にするとバランスがよくなる。
  • 3
    （かぼちゃを軽くつぶすように混ぜるとまとまりがよくなる）
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阪下千恵
すぐできる！ゆるデコ弁当
#11 ハロウィンにキャンディー弁当
10/22 (月) 18:00〜18:30 配信
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