香り野菜の生姜焼き
金子エミ
きょうから“美メシ”
材料
豚ロース薄切り
200g
■A
しょうゆ
大さじ1
酒
大さじ1
みりん
大さじ1
はちみつ
大さじ1
にんにくチューブ
1cm
生姜チューブ
1cm
■B
ミョウガ
1個
セロリ
25g
らっきょ
3〜4粒
イタリアンパセリ
2本分(葉のみ)
手順
1
Aの調味料を全て合わせて置く。
2
Bの材料をみじん切りにして〈1〉と合わせる。
3
豚肉に塩コショウをし、オリーブオイルを温めたフライパンで焼く。
4
片面が焼けたら裏返し、〈2〉を入れて15秒ほど加熱したら完成。
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金子エミ
きょうから“美メシ”
#21 美肌!香り野菜の生姜焼き
8/27 (月) 14:30〜15:00 配信
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材料:
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はちみつ
塩
オリーブオイル
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