サラダチキンとひじきのケチャップライス
材料
サラダチキン 200g
ひじき 65g
ご飯 茶碗1杯分
トマトケチャップ 大さじ3
しょうゆ 小さじ1
カレー粉 少々
サラダ油 大さじ1/2
少々
こしょう 少々
手順
1 サラダチキンは1cm角に切り、フライパンで1分ほど炒める。
2 トマトケチャップとしょうゆとカレー粉で味をつけ、ひじきを加える。そこにご飯を加えトマトケチャップと混ざるまでよく炒める。
3 塩、こしょうで味を調え完成!(お好みでバター(分量外)を入れても○)
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