1
ご飯をラップ2枚で挟み、めん棒などで表面にツヤが出るまで潰す。
水で手を濡らし、小判形に2個成型し、割りばしに刺す。
2
耐熱容器に【A】を入れて混ぜ、レンジ(600W)で1分加熱する。
3
フライパンに1を並べ空いている所にくるみ、ごまをのせる
中火にかけ、1を両面カリッとなるまで焼き、ごま、くるみは炒める
4
3のごま、くるみはラップ2枚で挟み、1と同様お好みの大きさまで潰し、2に加え混ぜる。
5
アルミ箔を敷いたオーブントースター(1000W)に1を並べ、それぞれに4を表面に塗り、こんがりと焼き色がつくまで焼く。