Aをボウルに入れ、ホイッパーで混ぜる。

別のボウルにBを入れ、ホイッパーで混ぜて乳化させる。

1に2を加え、表面がツルリとするまでこねる。平たくしてラップで包み、１５分休ませる。

3を麺棒で約1cmの厚さに伸ばし、鉛筆程度の太さにカットし、細長く成形する。

180度に予熱したオーブンで20～30分焼く。カリッと焼けていなければ、追加で加熱する。