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ハッセルバック風サラダチキン♪
まるちゃん
まる子、料理するの巻
材料
サラダチキン １パック
トマト（中） １/２個
茹でたブロッコリー お好みで
オリーブオイル 適量
塩、コショウ 適量
ピザ用チーズ ５０ｇ
乾燥バジル 適量
付け合わせ　ガーリックバタートースト
食パン(6枚切り)切っておく １枚
■A
溶かしバター １５ｇ
すりにんにく 小さじ１
塩 ２つまみ
手順
1 サラダチキンに菜箸を手前と奥に１本ずつ置き、切り落とさないよいに、１cm幅程度の切り込みを入れていく。
2 トマトは薄切りにしておく。１の切り込みにトマトを入れておく。
3 耐熱容器に２とブロッコリーを入れ上に塩、コショウ、オリーブオイル、ピザ用チーズをのせトースターで５分〜焼く。
4 【ガーリックバタートースト】Aを混ぜて切ったトーストに塗っておき、３と一緒にトースターで焼く。
5 お好みの焼き色がついたら乾燥バジルをかけて出来上がり！
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