豆苗は根元を切り、2〜３等分に切る。水にさらして、しっかりと水けをきる。

ピーナッツは粗いみじん切りにする。Aとピーナッツを混ぜ合わせる。 1と合わせて、少ししんなりしたら、出来上がり。