【コチュジャンタレ】材料をすべて混ぜ合わせる。

鍋にたっぷりの水を入れ、卵を茹でる（沸騰後10分）冷水で冷やし、粗熱がとれたら殻をむき、半分に切る。

きゅうりは縦半分に切り、斜め薄切りにする。

白ぶどうジュースをバットに入れて冷凍庫で凍らせる（3時間〜）

鍋に湯をたっぷりと沸かし、パッケージの表示時間通りに冷麺を茹でる。流水で洗って冷やす。

器に<5>を盛り付け、きゅうり、キムチ、ゆで卵をのせ、<4>をフォークで削りかき氷状にして乗せる。<1>のタレをかけていただく。