cookpadtv
照り焼きキャベツピザ
前野智昭
うまかっぺ！まえの農園
材料 (2人分)
鶏もも肉 1/2枚（約120g）
キャベツ 150g
塩 少々
こしょう 少々
ピザ生地（市販） 1枚
ピザ用チーズ 50g
きざみ海苔 適量
【A】
しょうゆ 大さじ1
酒 大さじ1
みりん 小さじ2
砂糖 小さじ1
【ピザソース】
玉ねぎ 1/4個
にんにく 1片
オリーブ油 大さじ1
ケチャップ 大さじ2
ウスターソース 大さじ1
砂糖 小さじ1/2
手順
1 キャベツは千切りにする。玉ねぎ、にんにくはみじん切りにする。
2 鶏肉は1cmの角切りにする。フライパンにサラダ油（分量外）を中火で熱し、鶏肉を焼く。
3 塩、こしょうをし、両面に焼き色がついたら【A】を加える。鶏肉を返しながら、とろみが付くまで煮詰める。
4 【ピザソース】小鍋にオリーブ油を弱火で熱し、にんにくを入れる。
5 香りが立ったら玉ねぎを加え、しんなりするまで炒める。
6 ケチャップ、ウスターソース、砂糖を加え、とろみがつくまで加熱する。
7 ピザ生地に<6>を塗り、千切りキャベツをのせる。
8 <3>、ピザ用チーズをのせ、250℃に予熱したオーブンで5〜6分焼く。刻み海苔を散らす。
Liveアプリ
Liveを見るなら今すぐダウンロード！
app store google play
Liveアプリ
Liveを見るなら今すぐダウンロード！
app store google play

エピソード一覧

リピート！れんこんはさみ揚げ

7/24 (月) 21:00〜22:00

なすの新定番料理2

6/26 (月) 21:30〜22:30

ピーマンの新定番料理2

5/27 (土) 19:00〜20:00

そら豆の新定番！

4/29 (土) 19:00〜20:00

小松菜の新定番！

3/17 (金) 21:30〜22:30

長ねぎの新定番！

2/25 (土) 21:00〜22:00

いばらき芋餅バーグ

1/30 (月) 21:30〜22:30

キャベツたっぷりXmasピザ

12/20 (火) 21:30〜22:30

大根の新定番！

11/28 (月) 21:30〜22:30

ほうれん草の新定番！

10/31 (月) 21:30〜22:30

れんこんの新定番！

9/13 (火) 21:30〜22:30

なすの新定番！

8/10 (水) 21:30〜22:30

とうもろこしの新定番！

7/14 (木) 21:30〜22:30

トマトの新定番料理

6/13 (月) 21:30〜22:30

レタスの新定番レシピ

5/19 (木) 21:30〜22:30

フィナンシェをプロデュース！

4/20 (水) 21:00〜22:00

ごぼうの新定番レシピ

3/30 (水) 21:30〜22:30

白菜の新定番メニュー

2/24 (木) 21:30〜22:30

ピーマンの肉詰めの新定番！

1/19 (水) 21:30〜22:30