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手毬ライスコロッケ
千春
ちはるんアゲアゲキッチン
材料 (2人分)
温かいごはん 150g
柴漬け 20g
和風だしの素 小さじ1/3
むきえび 6尾
サーモン 1/2柵（100g）
錦糸卵 適量
絹さや 3つ
パン粉 適量
揚げ油 適量
刻みのり 適量
【A】
酢 大さじ1
砂糖 大さじ1/2
塩 小さじ1/3
【B】
しょうゆ 大さじ1
酒 大さじ1
みりん 大さじ1
【C】
溶き卵 1個
薄力粉 大さじ4
牛乳 40ml
手順
1 【A】をボウルに入れて電子レンジ（600W）で1分加熱し、ごはんに混ぜ合わせる。
2 柴漬けを荒く刻み、和風だしとともに<1>に加えて混ぜ合わせ12等分にして丸く成型する。
3 絹さやは筋を除く。小鍋にお湯を沸かして塩を加え、絹さや、海老を1分ほど茹でて冷水に取る。
4 サーモンは薄く6枚そぎ切りにする。絹さやは斜めに細く切る。
5 ボウルに【B】を混ぜ合わせて電子レンジ（600W）で2分加熱する。粗熱が取れたらサーモンとえびを漬けておく。
6 大きめのボウルに【C】を合わせて<2>をくぐらせパン粉をまぶす。180度に熱したサラダ油できつね色になるまで揚げる。
7 <6>に錦糸卵、えびとサーモンを6つずつ乗せる。絹さやを乗せて刻み海苔を飾って器に盛り付ける。
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エピソード一覧

coming soon

12/4 (水) 19:00〜20:00

焼き芋中華丼

10/22 (火) 21:00〜22:00

月見サーモンフライ

9/17 (火) 21:00〜22:00

アレンジカレーでアゲアゲ！

8/30 (金) 21:00〜22:00

気分アガる！タコライス

7/30 (火) 21:00〜22:00

気分アガる！ジャージャー麺

6/29 (土) 21:00〜22:00

たらこのソースでアゲアゲ！

5/31 (金) 19:00〜20:00

気分アガる！アレンジ回鍋肉

4/24 (水) 19:00〜20:00

チーズソースのチキンでアゲ！

3/20 (水) 21:00〜22:00

気分アガる！スープパスタ

2/19 (月) 19:00〜20:00

今年もアゲアゲ！ポークカツ煮

1/15 (月) 19:00〜20:00

coming soon

12/15 (金) 19:00〜20:00

アゲアゲ！カルボエビマヨ

11/17 (金) 21:00〜22:00

お祝いでアゲアゲ！2周年！

10/12 (木) 19:00〜20:00

気分アガる！あんかけ炒飯

9/13 (水) 19:00〜20:00

気分アガる！ジャージャー麺

8/10 (木) 19:00〜20:00

気分アガる！カオマンガイ

7/5 (水) 19:00〜20:00

気分アガる！冷しゃぶ

6/7 (水) 21:00〜22:00

気分アゲアゲ！ビビンバ

5/15 (月) 19:00〜20:00

ミックスグリルでお祝い！

4/4 (火) 19:00〜20:00

気分アガる！炊き込み親子丼

3/8 (水) 19:00〜20:00

気分アゲアゲ！豚汁おでん

2/15 (水) 19:00〜20:00

今年もアゲアゲ！天ぷら丼

1/11 (水) 20:00〜21:00

運気アゲアゲ！縁起物カレー

12/6 (火) 20:00〜21:00

ポークジンジャーをアゲアゲ！

11/7 (月) 20:00〜21:00

1周年！アゲアゲでお祝い

10/7 (金) 20:00〜21:00

アゲアゲ！秋のお月見つくね

9/15 (木) 20:00〜21:00

夏だ！焼き鳥をアゲアゲ

8/7 (日) 13:30〜14:30

ガパオの春巻きでアゲアゲ！

7/1 (金) 20:00〜21:00

アゲアゲ！よだれ鶏油淋鶏

6/6 (月) 20:00〜21:00

アゲアゲブラウニー作り！

5/3 (火) 20:00〜21:00

青椒肉絲をアゲアゲ！

4/5 (火) 20:00〜21:00

ひな祭り直前！手まりコロッケ

3/1 (火) 20:00〜21:00

クリームシチューをアゲアゲ！

2/4 (金) 20:00〜21:00

照り焼きチキンをアゲアゲ

1/18 (火) 20:00〜21:00

アゲアゲフィナンシェ作り！

12/1 (水) 20:00〜21:00

ハンバーグをアゲアゲ！

11/1 (月) 20:00〜21:00

ライスコロッケでアゲアゲ！

10/4 (月) 20:00〜21:00