【厚焼き玉子】 材料をボウルに入れよく混ぜ合わせる。耐熱容器にラップをしき、卵液を流し入れる。

電子レンジ（600W）で1分30秒〜2分程加熱する。布巾の上にラップを広げ、卵をのせる。

卵を半分に重ね、布巾を使ってラップごと巻きつける。ラップの左右をねじり形を整える。粗熱がとれたら包みやすい大きさに切る。

【テリヤキチキン】 ビニール袋に片栗粉、塩、粗びき黒こしょうを入れる。下処理をした鶏肉を入れ、全体にまぶしつける。

フライパンにサラダ油をひき、鶏肉の皮面を下にして置いてから強火にかける。焼き色がついたら上下を返す。

下面にも軽く焼き色がついたら弱火にして、蓋をして5分程蒸し焼きにする。【A】を混ぜ合わせておく。

蒸し焼きにしたら中火にして【A】をまわし入れる。上下を返しながらたれを煮絡める。粗熱をとり、包みやすい大きさに切る。

【プルコギ】 【B】を混ぜ合わせ牛肉を5分程度つける。 玉ねぎは薄切りに、にんじんは千切りにする。にらは5cm幅に切る。

フライパンにごま油をひき、中火で熱する。玉ねぎとにんじんを入れ、軽く焼き色がつくまで炒める。

軽く焼き色がついたら、<9>を端に寄せ、牛肉をつけダレごと入れ、箸などでほぐしながら炒める。

ほぐれたら全体を混ぜ合わせ、牛肉に火が入るまで炒める。にらも入れ、火が入ったら器に盛り付け、白いりごまをふる。

【豚キムチ】 豚肉を5cm幅に切り大きめのボウルに入れる。砂糖、ごま油も入れ混ぜ合わせ、キムチの半量も入れ混ぜ合わせる。

ボウルの内面に具材を広げ、ふんわりとラップをする。電子レンジ（600W）で3分程加熱し、よく混ぜ合わせる。

再度具材を広げて上にもやしをのせ【C】をまわしかける。もやしになじませ、再度ふんわりとラップをする。

電子レンジ（600W）で2分程加熱し、とりだしてキムチの半量を入れよく混ぜ合わせる。器に盛り付け、お好みで青ネギをふる。

海苔にご飯、大葉、サニーレタス、お好きな具材をのせてお召し上がり下さい。