【ピザ生地】の材料をボウルに入れ、ゴムベラで混ぜ合わせる。なじんだら手でこねる。

生地が手やボウルにつかなくなるまで薄力粉を加えながらこねる。まとまったら、ラップに包んで10分程休ませる。

【トッピング】のベーコン、パプリカを粗みじん切りにする。

【ガーリックバターソース】 パセリはみじん切りにする。にんにくは半量は粗みじん切りにし、半量はすりおろす。

バターとにんにくをボウルに入れる。電子レンジ（600W）で1分加熱し、粗熱を取る。

粗熱がとれたらパセリと卵、マヨネーズ、塩を混ぜ合わせる。

【A】をなめらかになるまで混ぜ合わせる。

ピザ生地を半分に切り、それぞれ丸め直す。打ち粉をし、麺棒などで丸く薄く伸ばす。

フライパンにオリーブオイル（分量外）をひき、ピザ生地をのせる。中火で焼き、焼き色がついたら裏返す。

混ぜ合わせた【A】をぬり、【トッピング】の切ったベーコン、パプリカ、クリームチーズを手でちぎりのせる。

ピザ用チーズをのせ【ガーリックバターソース】をたっぷりとかけたら蓋をしてチーズが溶けるまで焼く。もう1枚も同様に焼く。

焼けたら食べやすい大きさに切り、器に盛りつける。