柴漬けは細かく刻む。ブロッコリー、かぼちゃ、ウィンナーは一口大に切り、茹でておく。

レタスはちぎって一口大にくるくると巻き、さらにベーコンで巻いて竹串を刺す。ミニトマトも同様にベーコンで巻く。

チーズフォンデュ用のかぼちゃ（50g程度）は、皮を削ぎ落とし、つぶす。

たこ焼き器プレートの穴にピザ用チーズ（大さじ1程度）と牛乳（小さじ1程度）を入れ、高温で温める。

スプーンでかき混ぜ、なめらかになったら保温にし、ケチャップ、<3>、青のり、刻んだ柴漬けをそれぞれ少量加え、混ぜる。

たこ焼き器プレートの空いたところで具材を加熱しながら、チーズフォンデュソースにつけていただく。