ヨーグルトシーザーサラダ
材料 (2人分)
レタス 2枚(約80g)
バケット 2枚程度
ブロックベーコン 40g
粗びき黒こしょう 適量
粉チーズ 適量
【A】
ヨーグルト(無糖) 大さじ3
粉チーズ 大さじ1
にんにく(チューブ) 小さじ1/2
はちみつ 小さじ1/2
レモン果汁 小さじ1
2つまみ
手順
1 バケットは1cm幅程度の角切りに、ブロックベーコンは、5mm幅程度の短冊きりにする。
2 天板にアルミホイルを敷いて<1>を並べ、こんがりと焼き、粗熱をとる。
3 【A】をボウルにいれ、よく混ぜ合わせる。
4 レタスを食べやすい大きさにちぎり、お皿に盛り付け、<2>をかける。<3>を回しかけ、粉チーズと粗びき黒こしょうをかける。
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