ホワイトクリスマス！ツリーカップケーキ
材料
(4個分)
ホットケーキミックス
50g
板チョコ（ミルク）
2枚（100g）
サラダ油
大さじ3
卵
1個
板チョコ（ホワイト）
1枚（40g）
棒状の焼き菓子
4本
【デコレーション】
金平糖
適量
アラザンなど
適量
粉糖
適量
手順
1
金属製の天板やバットを裏返してラップを張り、冷凍庫で冷やしておく。
2
ミルクチョコを細かく刻んで耐熱ボウルに入れ、ラップをして600Wの電子レンジで1分30秒加熱する。
3
オーブンを180度に予熱しておく。
4
ラップを外し、チョコがなめらかに溶けるまで泡立て器でかき混ぜる。サラダ油を加えてさらに混ぜる。
5
卵を加えて混ぜ、完全に混ざったらホットケーキミックスを加えて混ぜる。
6
カップケーキ型に4等分して入れ、予熱しておいたオーブンで15分焼く。焼けたらケーキクーラーに乗せて冷ます。
7
ホワイトチョコを細かく刻んでボウルに入れ、湯煎にかけて溶かす。溶けたらコルネに入れておく。
8
<1>の天板を取り出し、間隔を開けて棒状の焼き菓子を並べる。その上にツリーの形に<7>のホワイトチョコを絞る。
9
チョコが固まらないうちにアラザン等で好きな飾り付けをし、冷凍庫に入れて固める。
10
完全に固まったらフライ返しを使ってそっとはがし、カップケーキの中央に挿す。茶こしで粉糖を振りかけて完成！
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