お手軽パネチキ
村山瑛子
サクッと!いい女ごはん
材料
(2人分)
フライドチキン
8個
(または)
(市販の唐揚げ)
玉ねぎ
1/4個
トマト(中サイズ)
1個
牛乳
大さじ2~3
薄力粉
大さじ1
バケット(5cm)
4切れ
カマンベールチーズ
1個
塩
適量
こしょう
適量
(一味唐辛子でも可)
【A】
すりおろしにんにく
少々
ケチャップ
大さじ2
コンソメ
1/4個
手順
1
玉ねぎは薄切りにし、トマトは1センチ角にする。
2
耐熱の容器に玉ねぎ・トマト・薄力粉を入れてよく混ぜる。
3
【A】を加えてさっと混ぜたらふんわりラップをしてレンジで5分加熱する。
4
牛乳を加えてよく混ぜて再びレンジで1分加熱する。塩・こしょうまたは一味唐辛子で味をととのえる。
5
バケットの中心を指先で押し込んで器にする。カマンベールチーズを入れてトースターで焼く。
6
器に<4>をのせて上に温めた市販のチキンをのせる。<5>のバケットを添えて完成。
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村山瑛子
サクッと!いい女ごはん
#18 サクッと最新韓国ごはん
11/30 (金) 19:00〜19:30 配信
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by 村山瑛子
材料:
韓国のり
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塩
黒こしょう
七味
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