耐熱ボウルに【A】を全て入れる。

豚バラブロックにフォークで裏、表4箇所ずつ穴を開ける。<1>に入れて落としラップをして常温で10分漬けておく。

落としラップの上から更にふんわりラップをする。600wの電子レンジで6分加熱し、粗熱が取れるまで放置したら完成。