甘酒・豆乳鍋
材料
  • モヤシ
    1袋
  • ニラ
    1/2袋
  • 油揚げ
    1/2枚
  • 豚バラしゃぶしゃぶ用
    120g
  • ■【A】
  • 豆乳(無調整)
    200ml
  • 甘酒
    50ml
  • (米糀仕上げのもの)
  • 中華風顆粒だし
    小さじ2~大さじ1
  • 500ml
  • すりおろししょうが
    小さじ1/3
  • 醤油
    小さじ1
  • 適量
手順
  • 1
    ニラは4センチ幅に切る。油揚げは細切りにする。
  • 2
    鍋に水500mlと【A】を入れて火にかける。煮たったら具材を入れて火を通す。
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