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焼き枝豆　にんにく青のり風味
本田よう一
ほろ酔い！ごきげんオツマミ
材料
枝豆 250g
サラダ油 大さじ2
にんにくのみじん切り 1片分
青のり 大さじ1
塩 小さじ1/4〜1/2
手順
1 枝豆は塩（分量外）大さじ1をふり、もむ。水洗いし、軽く水けをきる。
2 常温のフライパンにサラダ油を入れて、<1>を入れる。フタをして、2分強めの中火で蒸し焼きにする。
3 返して、さらに2分蒸し焼きにする。
4 <3>ににんにくを入れて香りが出るまで炒める。青のりと塩を加えて香りがでるまで炒める。器に盛り付ける。
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エピソード一覧

ほろ酔い！ササミで乾杯！

6/27 (木) 21:00〜22:00

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6/21 (金) 21:00〜22:00

ごきげん！ピーマンで乾杯！

6/14 (金) 21:00〜22:00

カリカリチーズはんぺん

6/7 (金) 21:00〜22:00

焦がしみそ田楽でごきげん！

5/31 (金) 21:00〜22:00

スンドゥブ奴でごきげん！

5/24 (金) 22:00〜23:00

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5/17 (金) 21:00〜22:00

水煮大豆のフムスでごきげん！

5/10 (金) 21:00〜22:00

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5/3 (金) 22:00〜23:00

アサリのキムチ酒蒸でごきげん！

4/26 (金) 21:00〜21:45

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4/19 (金) 21:00〜21:45

つくね三兄弟でごきげん！

4/12 (金) 21:00〜21:40

旬のニラたっぷり大根餅

4/5 (金) 21:00〜21:40

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3/29 (金) 21:00〜21:40

はんぺんたこ焼き＆キムタク豆腐

3/22 (金) 21:00〜21:40

旬のほうれん草イタリアおひたし

3/15 (金) 22:30〜23:10

菜の花の目玉焼きソースでごきげん

3/8 (金) 21:00〜21:40

鰹節カリカリ豆腐でごきげん

3/1 (金) 21:00〜21:45

チーズブロッコリー！でごきげん

2/15 (金) 21:00〜21:30

パリパリ油揚げ＆ごまごま海苔でごきげん

2/8 (金) 21:00〜22:00

練り物でばっちりつまみ

2/1 (金) 21:00〜21:30

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9/14 (金) 16:00〜16:30

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8/24 (金) 16:00〜17:00

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8/3 (金) 16:00〜16:30

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カリカリ油揚げと豆苗のサラダ

7/6 (金) 16:00〜16:20