卵は茹でて２つに切る。きゅうり、ハムは千切り、かに風味かまぼこはほぐしておく。

【帽子】トマトを帽子の部分とフチの部分に切る。 かまぼこを薄く切り、帽子に合わせてカットしトマトに重ねる。→

→きゅうりでマークを作り貼り付ける。

【顔パーツ】ウインナーを薄く切り、海苔に貼り付け周囲をウインナーに沿って切る。鼻、口、耳のパーツを海苔で作る。

人参を薄く切り、麺と一緒に茹でる。麺が茹で上がったら冷水に取る。

お皿に、顔、耳のパーツに分けて麺を盛り付ける。

周囲に具材を並べ、最後に顔パーツを乗せる。 目にマヨネーズを付ける。