にんにくはみじん切りにする。ホールトマトは手で潰す。湯を沸かし、１％の塩を加える。

フライパンにAを入れて中弱火で加熱し、にんにくがほんのり色づくまで加熱する。

Bを加え、とろりとするまで煮詰め、火を止める。

茹であがったスパゲットーニを③に加え、混ぜ合わせる。塩味が薄ければ、塩（分量外）で調味する。