チーズダッカルビ(☆をアレンジ!)
ソニン
ベジNewクッキング!
材料
鶏肉(もも)
200-300g
キャベツ
1/4-1/2個程度
人参
1/2-1本程度
さつまいもまたはじゃがいも
おこのみで1個くらい
玉ねぎ
1/2-1個程度
長ネギ
1本
■A
にんにくすりおろし
小さじ1
生姜すりおろし
小さじ1
コチュジャン
大さじ2
醤油
大さじ2
みりんまたは酒
大さじ2
ごま油
大さじ2程度
チーズ
好きなだけ
手順
1
鶏肉を切ってAの調味料を混ぜて漬け込む
2
野菜を一口大にカット。キャベルはざく切り、玉ねぎはくし形、人参は短冊、長ネギは斜め切り。
3
ごま油をひいて野菜を焼く。鶏肉を加え、蓋をしてむす。
4
全体に火が通ったら完成!お好みでチーズをかけて。
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3/25 (日) 19:00〜19:20 配信
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エピソード一覧
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